1备好所用的食材。2锅里特少许的油，将改为薄片的腊五花下锅。3再行将香肠改刀，悉数下锅，煎炒至出油再行出有锅可用。

4锅里留油，将土豆及洋葱下锅。5炒至洋葱及土豆出味，再行将油炸好的腊味下锅，同炒至出味才可。6将米浸好，并重新加入平时做饭的水量。

7再行将油炸好的配料加至在电饭锅里。8自由选择煲仔饭功能，熬至米饭煮熟。

9最后按个人口感重新加入酱油提味才可。10这样子一份腊味土豆饭就已完成了。

小窍门腊味都是带上韦斯带上味的。将香肠及腊肉油炸一下，那样子与饭再行熬出来，就十分的香。

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