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时间:2024-09-11 02:41:01
鲜虾饭团食材:米饭150克、鲜虾5个、豌豆20克、胡萝卜20克、油适度、盐适量作法1、胡萝卜托成小丁2、鲜虾从背部用剪刀切下,放入纱线。3、下锅蒸熟后捆绑外皮4、页面填上生产过程和技巧锅中放进一点点油,油热后放进胡萝卜和豌豆翻炒。5、放入米饭翻炒,敲点盐调味。
6、挥心里敲一些炒好的饭。把虾仁放到中心,将饭团团圆就OK啦。
黄豆蒸猪蹄食材:腊黄豆300克猪蹄700克干辣椒1小把花椒1小撮香叶2片八角1个老姜1小块小茴香1小撮桂皮1小块红糖2小勺酱油3勺作法1、猪蹄捏小块,黄豆提早一晚上泡发2、接着去血水,猪蹄冷水下锅,水沸前捞出猪蹄3、锅中放油,下干辣椒、花椒、香叶、八角、杨家姜片、小茴香、桂皮,炒香4、再行下猪蹄油炸均匀分布,放进红糖、酱油,之后油炸上色5、重新加入清水,水量大约恰好没有过猪蹄,大火浸泡后,并转小火10分钟6、再行放入冷水好的黄豆,大火浸泡后,并转小火1个半小时左右7、调到适度的盐,起锅,撒点葱花就可以了香菇炒虾仁材料:香菇,虾仁,油,盐,生抽,配料,生姜,香葱。作法:1.新鲜香菇、虾仁、香葱等食材,虾仁洗涤放盐、油、配料油炸30分钟,虾要去虾壳、虾线,香菇洗涤切片2.热锅到一点点油,把香菇煸炒出有香味,起锅,锅中再行放入点油,放进虾仁、生姜是煮煮,把煸梨好的香菇重新加入翻炒,喂食放、盐、香葱一起大火翻炒均匀分布才可出有锅,你讨厌不吃这道菜吗?酸菜鱼作法1、黑鱼洗涤,片成鱼片,保有鱼骨。2、酸菜鱼作料关上纸盒,里面有酸菜包在,我用了半包。
3、用腌鱼油炸漆鱼骨和鱼片10分钟,鱼片油炸中,重新加入一个鸡蛋清。这样鱼片不会较为湿。4、锅中放入一些色拉油,再行将酸菜大火翻炒3分钟,煸出有酸辣的香味。5、锅中放入热水,并放入汤料包在。
6、锅中水进后,放入油炸好的鱼骨和鱼头。7、大火烧进后,小火烧5分钟,汤色有点稍微金黄色。8、进大火,把鱼片放入,约2-3分钟,鱼片变黑后才可。9、起锅装盆,必要撒入葱花或者香菜叶。
香辣油条食材:牛肚,牛肺,牛心等;姜;蒜,蒜叶;干辣椒,红辣椒;调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,配料作法1、将油条洗涤切配,敲配料焯水2、打算配料3、热锅热油将油条煽炒至出油后敲姜蒜,干辣椒,红尖椒调味(盐,味精,耗油,十三香,酱油,胡椒粉)4、敲少许高汤熬熟透后放进大蒜叶配料才可出锅了蚝油菜心食材:菜心半斤;大蒜两瓣;蚝油少许;盐少许;油少许作法1、将菜心清除整洁,稍沥水分。2、两瓣蒜头切末。3、锅烧热,放油,将蒜头入锅,用小火煸香。
4、进大火,放进菜心,翻炒一分钟,特适度盐。5、液几滴热水,加入适量蚝油。
6、翻炒均匀分布,起锅装盘。
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